山东烟台新鲜海鲜上市品种齐全价格贵渔业
山东烟台:新鲜海鲜上市品种齐全价格贵渔业
近日来,家住山东烟台市芝罘区的王大妈每天都去逛市场,寻思着买点新鲜的海产品换个口味。可是,几天逛下来,老人只花了10元钱买了5斤海虹回家,全家三口人尝了鲜儿,别的大妈都嫌太贵,没舍得买。
海蛎子每斤15元
昨天下午5点多钟,记者来到北河街农贸市场采访。在市场的西头,穿一身蓝衣服的大姐正在剥“海蛎子”壳,她边忙活边告诉记者:“海蛎子带壳买的话,10元钱三斤,如果只买海蛎子肉,要15元一斤!”
记者听后直咋舌。再往市场里面走,记者发现,水产品大排档上,各种新上市的海产品,品种倒十分齐全,海肠、蛤类、各种鱼等一应俱全,但价格却都不便宜。
记者随意问了一下摊主,黑蛤四五元/斤,飞蛤6元/斤,毛蛤大的8元/斤,小的5元/斤,螺蛳10元三斤,小的桃花虾8元/斤,海蛏子15元/斤,笔管蛸15元/斤,天鹅蛋10元/斤,海肠大的23元/斤,小的15元/斤,海怪18元/斤,大虾18元/斤,扇贝大的7.5元/斤,小的5元/斤,老板鱼大的18元/斤,小的15元/斤,辫子鱼18元/斤,海龙虾15元/斤。
品种齐全价格较贵
采访中,记者与一个卖海肠的大姐聊了起来。她告诉记者,今年的海肠比去年同期贵不少。就拿大一点的海肠来说吧,零售价格卖到23元一斤,实际上去批发的价格就要22元,一斤顶多挣一元的利。
旁边摊位的一位男摊主告诉记者,现在,他卖的辫子鱼18元一斤,而在去年这个时候,同样大的辫子鱼一斤要14元/斤,今年与去年同期相比的话,今年一斤贵了四五元。他还告诉记者,别看市场上的海产品品种比较多,但从总体上看,供应量还是比较少的,因价格贵,有时一上午也没个人来买,也就是傍晚时分,来买的人能多一些。
“普通市民还是嫌贵,消费不大起。”采访中,有不少摊主这样说。那么,为何今年的海产品比去年贵了?有关人士告诉记者,现在,一个是出海打鱼的船还不是很多,另外,打上来的鲜货还比较少,因供应量少,导致价格较贵。
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