红枣浓缩汁简介《资讯》

红枣浓缩汁简介

核心提示：红枣浓缩汁

天娇红--红枣浓缩汁产品简介我公司20t/h的红枣浓缩汁生产线是采用国际最先进生产工艺，全部引进国外原装设备；采用低温萃取、高速离心分离、24h低温酶解、树脂吸附、微孔超滤、7倍低温真空浓缩等国际领先工艺，生产出原汁、原味、不含任何添加剂的红枣浓缩汁。我公司红枣浓缩汁选取交城优质骏枣为原料，经五道纯水清洗，使骏枣表面的污垢降到最低；再经低温萃取技术,最大限度地萃取出红枣内的各种营养成份，同时保留了红枣的色、香、味，既没有对红枣的营养成份造成破坏，也没有使原有的营养成份留失；再经高速离心分离，彻底剔除红枣的枣核、枣皮：再经24h低温酶解，使其红枣的果胶类物质完全分解，大大地降低红枣浓缩汁的粘稠度；微孔超滤技术，是对红枣浓缩汁的一个纯化杀菌过程，过滤了红枣浓缩汁内的一些不溶性物质、微生物等，使其更清颖、透亮。最后，经7倍低温真空浓缩，使其糖度达70°以上。天娇红--红枣浓缩汁感官特性外观：枣深红色、清颖、透亮、质地均匀，无杂质，不分层，不沉淀口感：甜而不腻成份：还原糖、果糖、环磷酸腺苷等香味：浓郁的枣香味适用行业：饮料、牛奶、冷食、糖果、果酒工业企业作为生产基料，也可以做为饮料、可乐的甜味剂，更是各种保健品的理想配料。同行业对比国内其它家的红枣浓缩汁，色泽较深（像黑酱油），做为饮料添加剂，会影响到饮料本身的外观；枣香味不正宗，里面加有枣香精等添加剂，影响到饮料的口感；浓缩汁的糖度达不到70°，而用白砂糖等甜味剂调配其糖度。

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