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精准扶贫打起嗦粉的主意宁乡第八家扶贫店开张营业【消息】

发布时间:2020-09-15 15:56:14 阅读: 来源:电工刀厂家

店主隆喜初正在忙活。

红网时刻长沙5月10日讯(通讯员 刘石江 张铸英 记者 贺卫玲)都说湖南人的一天是从一碗热气腾腾的米粉开始的。5月10日,宁乡市玉潭街道新城大市场附近,由湖粮集团和宁乡市扶贫办组织开展的“金健优鲜”精准扶贫项目中的第八家面馆正式开业。才早上7点多,粉面馆里就坐满了前来“嗦粉”的居民,看到开业第一天就有这么好的生意,老板隆喜初笑得合不拢嘴。

端粉、送豆浆、抹桌子,隆喜初脚不沾地的忙了一早,等上班、上学的大潮过去后,他空闲了一点,跟记者话起了家常。隆喜初来自黄材镇炭河里村,今年3月,他作为村上的精准扶贫对象到湖粮集团宁乡产业园进行了参观,近距离接触后,他动了心,决定自己当老板。

“以前我在外面都是打辛苦工,不仅累,而且赚不到多少钱。现在我看到政府有一个这么好的扶贫项目,于是便尝试一下,希望通过自己的努力脱贫致富!”隆喜初开心地说。

店外,“金健优鲜”粉面馆的招牌格外显眼,店里,装修雅致而温馨,统一设计的墙面、整齐簇新的桌椅、洁净的餐具,无一不吸引着消费者前来用餐。隆喜初告诉记者,从选址规划到店面设计、店内陈设及设备,“金健优鲜”精准扶贫项目全程帮扶,仅装修费用一项就帮扶了近万元,大大减轻了自己的经济负担。据隆喜初介绍,自5月1日试营业以来,营业额一直比较稳定,今天正式开张,生意更火爆些,达到了200碗左右,他给记者算了一笔经济帐,按每碗平均卖10元来计算,刨去成本,平均每碗利润5元,加上卖包点的利润,一天能有1000多元的收入。

“现在生意蛮好,我也感到很高兴。现在店里只有三个人,我打算搞好了的话,店子规模还要再扩大一点,多请几个人。如果生意更好的话,我还打算在其他地方再开一家。”对于未来,隆喜初信心满怀。

据了解,这家店是公司在宁乡开的第8家分店,粉、面汤头制作技术由金健优鲜管理中心传授,粉、面、汤料包和码子由湖粮集团统一配给,食材原生态,零添加,味道稳定,受到了广大消费者的欢迎,前期开张的店铺生意都还不错。

“我们希望通过这种产业帮扶形式,让更多贫困户走上脱贫致富的道路。我们除了免费提供物料和免费培训外,更重要的是会进行一对一的跟踪帮扶,让店主无后顾之忧。我们也会加大力度,让更多的贫困市民享受到这个福利。” 金健优鲜品牌管理中心市场部部长李德生表示。

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