雨城区一餐饮店使用过期食品原料被处罚
雨城区一餐饮店使用过期食品原料被处罚
11月26日,雨城区市场监督管理局执法人员对某餐饮店进行日常监督检查时,在该店厨房调料架上发现美乐香辣酱等7瓶过期调味料,执法人员当场制作《现场检查笔录》,并对上述过期调味料实施扣押行政强制措施。经立案调查,该店生产经营中使用过期调味料的违法事实成立,雨城区市场监督管理局对该店处以上千元的罚款,并没收了过期调味料。
虽然7瓶过期调味料价值仅几十元,但生产经营中使用过期食品的违法行为触碰了法律红线,被罚款上千元是对自己在经营过程中的疏忽大意,是自己食品安全意识不到位付出的代价。受到处罚的店主追悔莫及。
食品安全无小事,雨城区市场监督管理局一直认真坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚开展全区食品安全工作,做到任何时候监管不松、环节不漏、标准不降、执法不软。无论是星级饭店,还是路边小餐馆,均要牢记食品安全无小事,切莫存有侥幸心理,一旦被发现违法事实成立,都将为自己的违法行为负责。雨城区市场监督管理局相关负责人介绍道。
雨城区市场监督管理局将继续秉持食品安全无小事的坚定信念,严厉打击食品安全违法行为,在高强度的法律震慑下,推动雨城区食品安全形势持续稳定向好,增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。11月26日,雨城区市场监督管理局执法人员对某餐饮店进行日常监督检查时,在该店厨房调料架上发现美乐香辣酱等7瓶过期调味料,执法人员当场制作《现场检查笔录》,并对上述过期调味料实施扣押行政强制措施。经立案调查,该店生产经营中使用过期调味料的违法事实成立,雨城区市场监督管理局对该店处以上千元的罚款,并没收了过期调味料。
虽然7瓶过期调味料价值仅几十元,但生产经营中使用过期食品的违法行为触碰了法律红线,被罚款上千元是对自己在经营过程中的疏忽大意,是自己食品安全意识不到位付出的代价。受到处罚的店主追悔莫及。
食品安全无小事,雨城区市场监督管理局一直认真坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚开展全区食品安全工作,做到任何时候监管不松、环节不漏、标准不降、执法不软。无论是星级饭店,还是路边小餐馆,均要牢记食品安全无小事,切莫存有侥幸心理,一旦被发现违法事实成立,都将为自己的违法行为负责。雨城区市场监督管理局相关负责人介绍道。
雨城区市场监督管理局将继续秉持食品安全无小事的坚定信念,严厉打击食品安全违法行为,在高强度的法律震慑下,推动雨城区食品安全形势持续稳定向好,增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。
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