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北京水屯市场:受气温回升的影响 菜价持续走低《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:19:40 阅读: 来源:电工刀厂家

北京水屯市场:受气温回升的影响 菜价持续走低

核心提示:据市场信息中心监测数据,蔬菜周加权平均价为3.58元/公斤,与前一周相比下降3.5%,同比下降20.44%;周成交645.56万公斤,成交持续增加。 与前一 据市场信息中心监测数据,蔬菜周加权平均价为3.58元/公斤,与前一周相比下降3.5%,同比下降20.44%;周成交645.56万公斤,成交持续增加。

与前一周相比,在市场监测的70余个品种中,6种蔬菜价格上涨,32种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为西葫芦、芋头、菜花,目前价格每公斤1.9元、5.4元、1.69元,涨幅分别为18.75%、12.5%、5.62%;下降幅度较大的三种蔬菜为大白菜、白萝卜、菠菜,目前价格每公斤1.07元、1.33元、3.37元,降幅为15.07%、11.33%、11.31%。

市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、海南、湖北、福建、上海、浙江、云南及北京郊区等地。

监测数据显示,近日北方气温回升明显,蔬菜供应持续增多,价格走低明显。主要原因:一是气温回升,蔬菜量增价跌。近日北方气温回升明显,日照充足,蔬菜生产加快,上市量增加,价格回落;二、叶类蔬菜止涨下降,前期上涨的个别叶类蔬菜上市量增加,价格出现回落,市场监测数据,叶类蔬菜整体上市量增加15%,价格回落13%;三是部分蔬菜重叠上市,拉低整体蔬菜价格。当前市场上新白菜和大葱已经开始上市,影响了冬储菜的价格,拉低整体蔬菜价格。

就目前情况来看,蔬菜供应充足的局面已经形成,后势蔬菜价格受季节性因素影响仍将持续走低。

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