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【新闻】季节蔬菜集结上市邕城菜价有所回落季节蔬菜牛蹄豆

发布时间:2020-10-19 02:04:03 阅读: 来源:电工刀厂家

季节蔬菜集结上市邕城菜价有所回落季节蔬菜

记者最近几天走访邕城各大菜市发现,本地季节性蔬菜于近期大量集中上市,使得持续走高了几个月的菜价近日有所回落,大部分菜价都降到了每公斤4元以下。

南宁一家单位食堂的厨师张先生每天都要到淡村菜市采购,这几天他发现,一些常买的蔬菜价格明显比往日便宜。“芥菜1.5元一斤,生菜也是1.5元一斤,这在以前是买不到的。”张先生说,他一般每天需要采购蔬菜25公斤,现在菜价降下来以后,买25公斤蔬菜可省下30元左右。

记者了解到,目前市场上的叶菜类、瓜类价格均有所下降。空心菜、大白菜、红薯叶每斤价格不超过1元,黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、胡萝卜等也都降到了每公斤2.4-3元之间,与上周相比,降幅超过50%。目前,市场上每公斤价格超过4元的菜寥寥无几。在一些大型超市里,参与促销活动的空心菜、红薯叶、奶白菜、芥菜等都扎成束销售,最低的每束仅卖0.5元。

据淡村菜市一位姓黄的管理人员介绍,从上个星期开始,南宁本地的季节性蔬菜纷纷进入收获期,尤其是苦瓜、丝瓜、黄瓜、豆角等大量集中上市,加上近期连日降雨,空心菜、红薯叶等叶菜类生长迅速,这几支“蔬菜大军”的拥入,使市场出现饱和,对平稳菜价起到了积极的作用。她分析,这些本地季节性瓜菜一般采收期也就1个月时间,过了半个月以后,如果没有别的蔬菜填补市场空缺,菜价很快又会回到原来的高位上。

记者注意到,市场上的生姜、大蒜等配料,及禽蛋、肉、鱼等的价格没有多大变动。

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