【资讯】山药走出低价阴霾后期行情持续稳定燕子薹草
[导读]自8月初开始,各地山药开始陆续上市,今年山药种植面积增多,加上去年库存量大,导致新山药卖不起价。直到陈山药市场消化进入尾期,山药的市场行情才有起色,后期价格呈上涨趋势。
自8月初开始,各地山药开始陆续上市,今年山药种植面积增多,加上去年库存量大,导致新山药卖不起价。直到陈山药市场消化进入尾期,山药的市场行情才有起色,后期价格呈上涨趋势。
图为:山药
山东泰安地区的山药每年上市时间最早,适应消费者尝鲜心理,因此往年价格都比较高。不过今年天气适宜山药生长,供应量增多,而去年库存陈山药量大,拉低了新山药上市价格。新白玉山药的开市价格在3元/斤,但是之后就开始持续下滑,直到8月底,产地多雷雨天气,阻碍山药采挖,使上货量有一定程度的缩减,而市场陈山药消耗殆尽,价格才有起色。九斤黄山药近年来的价格居高不下,去年收购价格曾突破4元/斤,虽然今年行情依然火爆,收购商出现抢货现象,但是价格在去年之下。
山东菏泽地区的铁棍山药、白玉山药、九斤黄山药在9月开始上市,铁棍山药的行情相对稳定,其他两种山药自上市来就持续下跌。铁棍山药上市价格为5-5.5元/斤,与去年同期价格持平,随上市量的与日增多,价格也出现小幅走跌,近日稳定在4.3-4.6元/斤。九斤黄山药上市价格为1.8-2元/斤,由于天气晴朗,山药上市量剧增,价格出现下跌,9月中旬跌到1.5-1.6元/斤,近日价格稳定在1.5-1.7元/斤。
河南商丘地区的白玉山药在9月上旬成熟,今年山药质量好,粗细均匀,皮色美观,去年山药存货赔钱居多,因此今年库存可能会缩减。与去年相比,今年山药的价格下跌近1元/斤左右,其中白玉山药2.0元/斤,九斤黄山药1.7元/斤,日本白山药2.0元/斤,铁棍山药4.5元/斤。
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